Sofia

Είτε η αυτόματη είτε η ημιαυτόματη Σόφια είναι απολύτως αξιόπιστη.

SOFIA AUTOMATIC: είναι το μηχάνημα με ηλεκτρονικά προγραμματιζόμενη δοσολογία που γεννιέται για να ανταποκρίνεται στις πιο παραδοσιακές απαιτήσεις της αγοράς διατηρώντας παράλληλα όλες τις χαρακτηριστικές γραμμές και την κομψότητα που ξεχωρίζουν τη σειρά espresso της Σόφιας. 

Ο πίνακας επιλογής έχει σχεδιαστεί για να ταιριάζει αρμονικά με τον σχεδιασμό της δομής και να λειτουργεί με ελαφριά πίεση των άκρων των δακτύλων, που καθιστά την χρήση του αυτόματου μοντέλου εξαιρετικά διαισθητική και απλή. Αυτό κάνει όλες τις λειτουργίες εύκολα και γρήγορα. 

Ακόμη και σε περιόδους πολύ μεγάλης κατανάλωσης, όταν η ταχύτητα του μηχανήματος μαζί με τις ικανότητες του χειριστή είναι παράγοντας προστιθέμενης αξίας. Εκτός από το ηλεκτρονικό αυτόνομο επίπεδο, το μηχάνημα διαθέτει ηλεκτρική θέρμανση και μετρητή διπλής κλίμακας που εξασφαλίζει τον βέλτιστο έλεγχο της πίεσης της αντλίας και του λέβητα. Η περιστροφική αντλία είναι ενσωματωμένη και τα σφάλματα λειτουργίας χειρίζονται πλήρως ηλεκτρονικά.

Ο κύκλος πλυσίματος των μονάδων είναι αυτόματος.

Εγγυημένη ποιότητα καφέ, εξαιρετική απόδοση, σταθερότητα θερμοκρασίας και τέλεια εξαγωγή, χάρη στη μονάδα εσπρέσο με στατική.

General information

• 1 GROUP - Dimens. mm W 520 x D 540 x H 500 - Weight 44 kg - Boiler capacity 5 l - Boiler resistance 2400 W - Power supply 230/400 Vac 50/60 Hz - Water supply 3/8" F. 
• 2 GROUPS - Dimens. mm W 700 x D 540 x H 500 - Weight 70 kg - Boiler capacity 12 l - Boiler resistance 3000 W - Power supply 230/400 Vac 50/60 Hz - Water supply 3/8" F. 
• 3 GROUPS - Dimens. mm W 950 x D 540 x H 500 - Weight 80 kg - Boiler capacity 21 l - Boiler resist. 4000 W - Power supply 230/400 Vac 50/60 Hz - Water supply 3/8" F.

Technical features

• Choice among 1, 2 and 3 groups (1 group available only in the automatic version) depending on your production needs and available space. 
• 2 chrome steam wands with anti-scalding protection. 
• Hot-water wand and temperature adjustment (fixed) through a mixer.

Accessories kit

• Lowered work surface grill. 
• Cup heater.

Available colours

White.

Environment

In compliance with ROHS and WEEE.